黑木耳蘋果瘦肉湯

主要食材

白背黑木耳 2隻 、蘋果 2個

蜜棗 2粒 、瘦肉 適量 、水 1300毫升


便秘是都市人較常見的現象,而木耳含豐富的膳食纖維,幫助潤腸、清理體內的垃圾及排清毒素。此湯甜甜地,容易入口。
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1 黑木耳蘋果瘦肉湯
瘦肉用鹽略略醃。蘋果去皮切大件。木耳浸發洗淨去硬梗及切塊。木耳及瘦肉分別汆水及沖淨備用。
2 黑木耳蘋果瘦肉湯
所有材料放入鍋內加入水,大火滾起後續煲10分鐘,收小火煲40分鐘即可。
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3 好味道



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