地中海青瓜番茄沙律

主要食材

番茄,可先去核,切小粒

2 個

青瓜,可先去核,切小粒

1 條

番茜,切碎

1 條
調味料

蜜糖

1 湯匙

檸檬汁

1 湯匙

1 一小匙

地中海青瓜番茄沙律 - 漸漸到了炎熱的夏天,天氣熱到一天到晚也不想外出,不如做個沙律消暑吧。
星期日在天星碼頭有機農墟,買了青瓜和番茄,在網上搜尋,加上用剩的番茜,做了這個地中海風的沙律。
放在雪櫃雪凍,像吃西瓜一樣清爽呢。
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1
先拌好醬汁-蜜糖,檸檬汁,鹽拌勻
2
將醬汁和番茄,青瓜,番茜拌勻,完成
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