三文魚他他多士

主要食材

三文魚刺身

數塊 塊

法國麵包

數片

洋蔥

1 個
調味料

沙律醬

適量

麻油

少量

橄欖油

少量

檸檬汁

少量

黑胡椒

少許

三文魚他他多士
超簡單· 零失敗頭盤小食
這個我在某餐廳食過後,心血來潮就試試自己整。
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1)將三文魚刺身、洋蔥切粒
2)加入麻油、橄欖油、檸檬汁、黑胡椒、沙律醬攪拌好再放回雪櫃雪凍
3)預熱焗爐180度。把法國麵包切片,放入已預熱的焗爐焗5分鐘。
4)把已攪拌好的三文魚他他鋪在多士上即成
5)可加少量香草
小貼士
可轉用紫洋蔥及減少沙律醬份量戓都用蛋黃醬、同埋加少量wasabi
上載時間: >7 weeks
5 好味道



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