簡易開胃生菜包

主要食材

免治牛肉

300 克

生菜

適量

蒜蓉

1 茶匙

辣椒

1-2 隻

甜椒(切丁)

1/2 個

蔥花

適量
調味料

生抽

1 湯匙

1 茶匙

粟粉

1 茶匙

麻油

1 茶匙

1 湯匙

這個是非常簡單的前菜或小吃,簡單將牛肉炒香,再用生菜包著吃,簡單,清新又美味!作前菜,小吃或派對小吃都可,炎炎夏日,開胃之選!
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1 簡易開胃生菜包
先用 醃料 醃牛肉30分鐘。燒熱鑊後下油,先炒牛肉至全熟,然後瀝乾油份,備用
2 簡易開胃生菜包
再下少許油,炒蒜蓉,辣椒和甜椒 (下少許鹽和黑胡椒粉調味)
3 簡易開胃生菜包
再下蔥花和牛肉,炒一分鐘即可
4 簡易開胃生菜包
用生菜包著牛肉享用~
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4 好味道



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