《蒜香麻辣蝦》

主要食材

1.大蝦、辣椒、蒜蓉、蔥、姜

調味料

1.生抽、鹽、糖、紹興酒、生粉,花椒油


好彩最終我都食到兩隻
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1 《蒜香麻辣蝦》
1.煎開大蝦背部,挑出蝦綫,加入生抽、鹽、紹興酒、小小生粉醃20分鐘。
2 《蒜香麻辣蝦》
2.熱油,爆香蒜蓉、辣椒、薑、蔥,將大蝦放入,翻炒至全熟,再放少少糖 、紹興酒、花椒油(1-2茶匙)炒幾下,放入葱段,上碟。
~EnjoY~
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