墨汁帶子意粉

主要食材

意粉

適量

帶子

數粒
調味料

墨汁

1 包

黑胡椒

少量

少量

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1 墨汁帶子意粉
意粉於沸水中煮十分鐘,加入鹽、油,再用涷水過冷河,待用
2 墨汁帶子意粉
帶子解凍,用鹽、黑胡椒醃製,再以牛油煎香,待用
3 墨汁帶子意粉
把墨汁倒進平底鍋中,加入少許水,沸騰後放進意粉,粘上墨汁
4 墨汁帶子意粉
上碟後灑香草點綴
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1 好味道



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