蒜蓉粉絲蝦

主要食材

適量

粉絲

少量
調味料

蒜蓉

適量

醬油

適量

雞粉

少量

冰糖

少量

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1
把蝦鬆、蝦腳、蝦觸剪去,從蝦背切開
2
粉絲浸水至發漲,隔水,放在碟上,再在粉絲上放蝦
3
把蒜蓉爆香,放進蝦身
4 蒜蓉粉絲蝦
可放一些熟蒜或辣椒
5 蒜蓉粉絲蝦
隔水蒸4分鐘,把醬油、糖、雞粉、水煮滾,淋在蔥花上
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4 好味道



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