脆炸魔鬼魚配四川香辣汁
- 1
材料：
魔鬼魚 1條(約12両）
胡椒粉 適量
海鹽 適量
甜椒粉 適量
鷹粟粉 適量
- 2
1. 魔鬼魚洗淨(購買時可請魚販切件)，用廚房紙抺乾水份，依次序抺上胡椒粉 - 海鹽 - 甜椒粉 - 鷹粟粉醃約10分鐘，備用。
- 3
2. 預熱 Airfryer 200度 。
- 4
3. 將魔鬼魚放入炸籃內皮向下及掃上少量油。
- 5
4. 180度炸5分鐘；反轉180度炸5分鐘，至熟透及金黃香脆，即成。
- 小貼士
- 如何做口水雞汁~四川香辣汁~，可參考下列網址:
http://cynthiakitchen.blogspot.com/2018/05/blog-post_8.html?m=0
上載時間: >7 weeks
- 相關食譜
-
1271
-
1297
-
15102
-
-
1157
-
823
-
734
- 人氣食譜
-
2396
-
1669
-
1176
-
772
-
828
-
15127
![[胡椒素餅]](http://3.1.59.141/image/_VRv4mYcM5POJHh7tKgoL.jpg)
