雞肉西柚沙拉

主要食材

主角蔬菜: 羅馬生菜,紅葉生菜

配角蔬菜: 三色櫻桃蕃茄

蛋白質: 香草雞胸

口感配料: 杏仁,腰果

風味配料: 西柚,葡萄乾


不管做什麼料理,我都盡量利用最少的調味及處理,保持食物原本的簡單及原味。今日做的沙拉沒有加任何調味醬汁,取而代之的是不同口感風味的蔬菜水果,讓我們來發掘食物的真味吧!
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1
所有材料洗淨切塊。
2
雞胸切粒,用乾香草包裹,煎香。
3
所有材料拌勻,加入蜂蜜和檸檬汁, 即成。
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