焗春雞

主要食材

法國春雞

1 隻
調味料

檸檬汁

少量

少量

胡椒

少量

百里香

少量

迷迭香

少量

二人菜
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1 焗春雞
把雞解凍,洗淨。
2 焗春雞
以調味料醃製1-2小時
3 焗春雞
焗爐200度先焗10分鐘,塗蜜糖焗5分鐘;翻轉再焗10分鐘,塗蜜糖焗5分鐘。
小貼士
可按個人口味加配菜如洋蔥、蕃茄;雞必須以檸檬汁醃增強嫩滑。
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