西芹黑木耳酸菜炒帶子

主要食材

西芹

1/2 棵

帶子

10 粒

野生黑木耳

4 塊

酸菜

半 個

粟米芯

5 條

適量

蒜頭

適量
調味料

1/2 茶匙

辣椒豉油

1 茶匙

1/2 茶匙

胡椒粉

適量

紹興酒

少量

麻油

1/2 茶匙

Default 發表
1
黑木耳用水浸軟,備用
2
酸菜用清水浸,備用 。帶子,輕輕用水洗,用廚房紙抹乾 。西芹撕去筋 、粟米芯,洗乾淨,切好
3
開火落油,將帶子煎香,剩起
4
燒熱煱,將薑,蒜頭爆香,放上西芹,木耳,粟米芯,炒香,贊紹興酒,落埋酸菜,帶子,之後落調味,炒1,2分鐘後,落粟粉獻,盛起。
上載時間: >7 weeks
3 好味道



相關食譜
71
97
102
57
23
34
人氣食譜
96
69
76
72
28
127
返回