特大芒果卷!

主要食材

芒果

1 大隻

糯米粉

100 克

粘米粉

10 克

椰漿

100 克

30 克

80 克

椰絲

適量

(參考自網友但找不到連結)
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1 特大芒果卷!
1.所有材料混合至無粉粒

2.將牛油紙舖在容器上,用大火蒸3分鐘,稍涼後灑上椰絲/糕粉(我個容器係8X6寸,分兩次蒸)
2 特大芒果卷!
3.芒果去皮切方形至合適size

4.反轉輕輕撕去牛油紙放上芒果卷合切件便可
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7 好味道



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