薄荷黑朱古力布朗尼

主要食材

牛油

100 克

苦甜朱古力塊

220 克

可可粉

黑糖

60 克

白糖

20 克

中筋麵粉

薄荷精油

1—2 茶匙

室溫雞蛋

3 隻

剛焗好後外脆內軟,中間非常濕潤。加了薄荷味道令整個甜品更加清新,不會非常heavy,薄荷和朱古力永遠十分夾的!更多資訊可到https://www.facebook.com/Hkhomemade.foody
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1
先把朱古和喎牛油用隔熱水座溶的方式溶化和完全混合。然後再加入糖攪勻。
2
然後再將雞蛋逐只逐只加入,確保每次攪勻。
3
最後加入以篩好嘅麵粉和可可粉,拌勻至沒有粉粒即可停手。
4
然後倒入舖好牛油紙的焗盤上,放上杏仁粒,用預熱了170度的焗爐焗30分鐘即可。
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6 好味道



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