蘇太名醬-鹹蛋蝦仁炒翠玉瓜

主要食材

鹹蛋(蒸熟,只取蛋黃)

1 個

蝦仁(洗淨用 少許鹽和胡椒粉醃10分)

8 隻

翠玉瓜(切片)

1 條

適量
調味料

少許鹽

砂糖

1 茶匙

米酒

1/2 湯匙

簡易菜式 容易煮又好好吃^_^

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1 蘇太名醬-鹹蛋蝦仁炒翠玉瓜
燒熱油獲下鹹蛋黃炒至起泡。
2 蘇太名醬-鹹蛋蝦仁炒翠玉瓜
加入蝦仁一起炒均勻。
盛起備用。
3 蘇太名醬-鹹蛋蝦仁炒翠玉瓜
獲子加少許油,下
4 蘇太名醬-鹹蛋蝦仁炒翠玉瓜
把蝦仁回獲快手兜均,即可上碟。
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9 好味道



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