可愛箭豬包

主要食材

請看步驟


超可愛! 我真的唔捨得食嚟地呀!
好客易整的,大家不妨試整。
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1 可愛箭豬包
可做12隻 中筋麵粉 210g
低筋麵粉 70g
鮮奶 100ML
椰奶 80ML
糖 40g
鹽 2g
酵母 3g
2 可愛箭豬包
次序先放液體,麵粉,酵母,按搓麵團一小時見光滑關機,壓麵團對摺幾次滾圓封口再滾幾下,分十二件,滾圓拉水滴再用剪刀剪出刺狀,用牛油紙做墊紙,隔水蒸十五分鐘需微打開蓋蒸。
3 可愛箭豬包
金黃箭豬包做法:
先將包面搽上油,用200度氣炸8分鐘,然後望一望再決定需唔需要加時。
4 可愛箭豬包
5 可愛箭豬包
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3 好味道



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