日式蟹子沙律

主要食材

青瓜

2 條

蟹柳

1 包

火腿

4 片

蟹子

1 盒
調味料

BB仔沙律醬

適量

派對小食佳品,做法既簡單又美味,歡迎一試!
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1 日式蟹子沙律
先把青瓜洗淨刨成絲。
2 日式蟹子沙律
把蟹柳和火腿煮熟切絲。
3 日式蟹子沙律
把青瓜絲、蟹柳絲及火腿絲放在大碗中,加入BB仔沙律醬拌勻。
4 日式蟹子沙律
在沙律上放上蟹子即成。
小貼士
1 吃前才加沙律醬,否則沙律容易出水。
2 BB仔沙律醬是日式蛋黃醬,味道較濃較甜,適合製作日式沙律,如用其他牌子,味道則較酸,配合日式沙律味道格格不入,故建議用前者。
3 正宗日式蟹子沙律材料是沒有火腿的,各位可按個人喜好添加,或自由轉換其他食材如中華沙律,生菜絲等。
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1 好味道



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